Bahan-bahan
4 wadah
- 1 kaleng SKM (susu kental manis)
- 2 sendok SP
- 5 sendok maizena
- 5 sendok gula pasir
- 4 gelas air
- untuk perasa:
- 1 sachet nutrisari mangga
- 1 sachet milo
- 1 sachet pop ice anggur
- 1 sachet good day capucino
Langkah
- Larutkan maizena di mangkuk kecil dgn air sedikit aduk sampai larut
- Masukkan SKM,gula,air,dan maizena yg telah dilarutkan tadi ke dalam panci
- Rebus sambil diaduk-aduk, setelah meletup-letup angkat & dinginkan
- Masukkan adonan tadi ke dalam freezer sampai setengah beku (sekitar 3 jam)
- Setelah itu lelehkan SP di teflon
- Masukkan SP ke dalam adonan tadi dan mixer dgn kecepatan tinggi sampai berbusa (sekitar 30 mnt) sampai berwarna putih
- Bagi adonan menjdi 4 bagian trus beri masing-masing rasa
- Masukkan dalam freezer & es krim siap disantap.. maknyusss
- Nb: perasanya bisa diganti2 dgn buah2an/pop ice/pasta dll (recommended dehhh) cuma berbekal 15rb bisa bikin es krim buanyaaaakSumber:https://cookpad.com/id/resep/1976639-es-krim-%F0%9F%8F%A0-4rasa-ala-ra2
Tidak ada komentar:
Posting Komentar