Jumat, 10 Februari 2017

Es krim 🏠 4rasa (ala ra2)

Bahan-bahan

4 wadah
  1. 1 kaleng SKM (susu kental manis)
  2. 2 sendok SP
  3. 5 sendok maizena
  4. 5 sendok gula pasir
  5. 4 gelas air
  6. untuk perasa:
  7. 1 sachet nutrisari mangga
  8. 1 sachet milo
  9. 1 sachet pop ice anggur
  10. 1 sachet good day capucino

Langkah

  1. Larutkan maizena di mangkuk kecil dgn air sedikit aduk sampai larut
  2. Masukkan SKM,gula,air,dan maizena yg telah dilarutkan tadi ke dalam panci
  3. Rebus sambil diaduk-aduk, setelah meletup-letup angkat & dinginkan
  4. Masukkan adonan tadi ke dalam freezer sampai setengah beku (sekitar 3 jam)
  5. Setelah itu lelehkan SP di teflon
  6. Masukkan SP ke dalam adonan tadi dan mixer dgn kecepatan tinggi sampai berbusa (sekitar 30 mnt) sampai berwarna putih
  7. Bagi adonan menjdi 4 bagian trus beri masing-masing rasa
  8. Masukkan dalam freezer & es krim siap disantap.. maknyusss
  9. Nb: perasanya bisa diganti2 dgn buah2an/pop ice/pasta dll (recommended dehhh) cuma berbekal 15rb bisa bikin es krim buanyaaaak

    Sumber:https://cookpad.com/id/resep/1976639-es-krim-%F0%9F%8F%A0-4rasa-ala-ra2

Tidak ada komentar:

Posting Komentar